Gourmet films ή Σκηνές από μενού, Προσεχώς!

Αφιερώματα

Gourmet films ή Σκηνές από μενού, Προσεχώς!

Ποιος μπορεί να ξεχάσει το σαλιγκάρι που…ίπταται από το πιρούνι της Τζούλια Ρόμπερτς στο «Pretty Woman»; Το μακαρόνι που μοιράζεται η «Λαίδη και ο Αλήτης»; Το αλλόκοτο εξωτικό δείπνο με μυαλά πιθήκου στον «Ιndiana Jones»;  
Ακόμη και ο Τζακ Νίκολσον πήρε Όσκαρ γιατί πήγε στο «Καλύτερα Δε Γίνεται» την Έλεν Χαντ για όστρακα-αν και στο «Five Easy Pieces» η σκηνή με την ομελέτα άξιζε ακόμη ένα! 
 
Κινηματογράφος και γαστρονομία, μια σχέση αγάπης και πάθους, που ξεκίνησε- πότε αλήθεια; Ίσως από το «Μεγάλο φαγοπότι»  το μακρυνό 1973, που ξεσήκωσε θύελλα αντιδράσεων αλλά έσπασε ταμεία χάρη στους Μαρτσέλλο Μαστρογιάννι, Ούγκο Τονιάτσι, Μισέλ Πικολί, Φιλίπ Νουαρέ και το τολμηρό θέμα της.  
 
Αν το 1961 το «Breakfast at Tiffany’s» μας είχε σερβίρει μόνον καφέ και danish, τότε το «Chocolat» και ο Τζόνυ Ντεπ ως «Γουϊλυ Γουόνκα» έγιναν το …επιδόρπιο και το «Eat, Pray, Love» απλά  pizza delivery από την Τζούλια Ρόμπερτς.   
 
Υπάρχει φιλμ που να μην περιέχει έστω και μια σκηνή φαγητού; Μπορεί οι ταινίες δράσης και τα θρίλερ να κάνουν δίαιτα, για τις υπόλοιπες όμως, η…συνταγή της επιτυχίας μάλλον βρίσκεται σε μια κουζίνα!  
 
Αλμυρό το «Ο μάγειρας, ο κλέφτης, η γυναίκα του και ο εραστής της», πικάντικο με εξωτικά μπαχάρια όπως η ίδια η Πενέλοπε Κρουζ το «Γυναίκα από πάνω», παιδικό το «Βρέχει κεφτέδες» αλλά συγκινητικό το «Ratatouille», εκπαιδευτικός ο «Νονός» στο πώς να μην ξινίζει η ντομάτα στη σάλτσα.  
 
Αξέχαστος ο Ζεράρ Ντεπαρντιέ ως chef στο «Last Holiday» για να ευχαριστήσει την Queen Latifah, η Έλεν Μίρεν στο «Ηundred Foot Journey» ως διάσημη εστιάτορας, ο Rowan Atkinson στη θέα των στρειδιών στο «Μr. Bean's Holiday», ο Bradley Cooper ως chef που κυνηγά τα Michelin στο «Burnt», ο Ζαν Ρενό στο «The Chef» ενάντια στη νέα μοριακή κουζίνα.  
 
Στην ρομαντική κομεντί με μία κουταλιά της σούπας δράματος, «Νο Reservations» και πρωταγωνιστές την Κάθριν Ζέτα Τζόουνς και τον Άαρον Έκχαρτ ο έρωτας σαφώς περνά από το στομάχι.  
 
Το ίδιο δεν έκανε το τέρας στο φιλμ «Beauty and the Beast»;  Ανεξάρτητα που το μοσχαρίσιο ραγού, το σουφλέ τυριών, η πουτίγκα φλαμπέ, η σούπα και τα hors d' oeuvres ήταν κινούμενα σχέδια!  
 
Έθνικ κουζίνα στο «Today's Special», αλλά το πραγματικό πιάτο ημέρας είναι το πικρό σχόλιο των πελατών που δεν ικανοποιούνται από την δημιουργία του μάγειρα και αναφωνούν «This Is Not What I Expected», όπως η ομώνυμη ταινία.   
 
Είναι οι σεφ αλαζονικοί και αυταρχικοί όπως στο «The God of Cookery» ή όπως ο διαβόητος Gordon Ramsey που έπαιξε στο  «Love’s Kitchen»;  
 
Θα μπορούσαν να ετοιμάσουν ένα τόσο πλούσιο και μεγάλο δείπνο όπως αυτό στην τραπεζαρία του Hogwarts στην ταινία «Ο Ηarry Potter και η φιλοσοφική λίθος» το οποίο ανταγωνίζεται μόνον το «Babette’s Feast» -η ταινία κέρδισε Όσκαρ το 1987- και το λουκούλειο ευχαριστήριο τραπέζι που ετοιμάζει η πρωταγωνίστρια.  
 
ΤΑ ΚΕΡΑΣΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ  
  • «Chef» είναι ο Robert Downey Jr. και στο πλευρό του οι Σκάρλετ Γιόχανσον και Ντάστιν Χοφμαν.  
  • Σάντουϊτς σε ψωμί σίκαλης με παστράμι, παρήγγειλε η Μεγκ Ραϊαν στο «When Harry Met Sally» πριν υποδυθεί οργασμό στην ιστορική σκηνή.  
  • Κέϊκ: red velvet σε σχήμα αρμαντίλο στο «Steel Magnolias», σοκολατένιο και τεράστια η φέτα στη «Μatilda».  
  • Ας φάνε παντεσπάνι: ως Μαρία Αντουανέτα στο ομώνυμο φιλμ, η Kirsten Dunst προσφέρει μακαρόν με γεύση τριαντάφυλλο και γλυκάνισο. Και φυσικά σαμπάνια! 
  • «Goodfellas»: της φυλακής τα σίδερα θέλουν οι λεβέντες να τρώνε κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτα με πολύ σκόρδο,  φιλέτο, αστακό, προσούτο, τυρί και κόκκινο κρασί.  
  • Μilk shake: στο «Pulp Fiction» το απολαμβάνουν ο Τζον Τραβόλτα με την Ούμα Θέρμαν  
  • Η Μέριλ Στριπ στο ρόλο της διάσημης τηλεμαγείρισσας Τζούλια Τσάϊλντ στο «Julie & Julia» η οποία έχει γράψει 524 συνταγές.  
  • Ποιος δεν θυμάται τη συνταγή της Μίνι για σοκολατόπιτα και τηγανητό κοτόπουλο, στο «The Help»;  
  • Timpano λέγεται το δύσκολο στην παρασκευή του ιταλικό πιάτο στο φιλμ «Big Night»  
  • Ολόφρεσκο το «Τhe Menu» παραγωγής 2022, με τον Ράλφ Φάϊνς είναι μια πεντανόστιμη κωμωδία θρίλερ και το μενού...έκπληξη!!!  

Sign In